Питание (примерное меню)

Предлагаем нашим гостям примерное меню.

Нашу кухню очень хвалят отдыхающие.

Домашняя, вкусная пища удовлетворит Ваши вкусы и утолит чувство голода. На наших столах всегда присутствует свежая выпечка. В летний сезон угощаем астраханскими арбузами, фруктами, овощами.

Питание 3-х разовое. Если гость предполагает отсутствовать во время обеда, просьба своевременна предупреждать. В таком случае мы выдаем вместо обеда сух. паек:

• - термос с горячим напитком,
• - один бутерброд с сыром (1 кусочек хлеба + 2 кус. сыра)
• - сосиска ( кусочек хлеба и две сосиски) либо колбаса копченая ( по два кусочка)
• - выпечка (блинчики, оладьи).

И отсутствующие во время обеда гости на ужин могут дополнительно попросить первое блюдо.

1-день

Завтрак

• - сырная нарезка (по 2 кусочка на чел.)
• - гренки деревенские
• - яишенка (2 яйца на чел.) с сосисками или с колбасой(2 шт. на чел.) либо кашка на молоке (гречневая, манная, пшеничная и т.д.)

Чаек душистый али кофе заморское.

Обед:

• - борщок с мяском , майонез, хлеб,
• - салат (морковный)
• - рыба жареная с картошечкой.
• - компот

Ужин:

• - пирог рыбный с капусткой
• - салатик весенний с огурчиками да укропчиком (либо сезонный)
• - селедочка астраханская (либо атлантическая) с лучком и маслицем
• - чай с лимончиком сладко кисленький

2-ой день:

Завтрак:

• - яишенка с сосисками и сыром
• - ватрушка с фруктами или с творогом
• - чаек или кофе.

Обед:

• - суп гороховый с копченостями или с курочкой;
• - плов с курочкой;
• - винегрет,
• - чай, компот

Ужин:

• - пельмешки (рыбные или мясные) с бульоном;
• - салат свекольный
• - чай, компот, печенье.

3-ий день:

Завтрак:

• - омлет воздушный либо кашка на молоке;
• - блинчики с вареньем деревенским ;
• - чай, кофе

Обед:

• - суп «Харчо»;
• - пюре с котлетками по рыбацки ;
• - салат весенний (капуста, зелень, яйца, майонез)
• - компот

Ужин:

• - котлетки или тефтели с гречкой
• - острый салатик
• - чай.

4-ый день:

Завтрак:

• - яишенка (2 яйца на чел.) с сосисками (2 шт. на чел.) или колбасой либо кашка на выбор
• - оладьи со сметанкой ;
• - чай, кофе.

Обед:

• - суп с домашней лапшой с фрикадельками;
• - макароны с окорочком;
• - салат (капуста квашеная с лучком да картошечкой);
• - компот.

Ужин:

• - соус мясной (картофель с мясом или с курочкой)
• - салат грибочки да с картошечкой;
• - чай.

5-ый день:

Завтрак:

• - пирожки печеные
• - яишенка (2 яйца на чел.) с сосисками (2 шт. на чел.) или колбасой либо кашка на молоке;
• - чай, кофе,.

Обед:

• - уха;
• - гуляш с макаронами;
• - салат;
• - компот

Ужин:

• - пирог;
• - жареная рыбка с чесночком
• - салатик
• - чаек сладенький с лимончиком.

6-ой день:

Завтрак:

• - блинчики со сгущенкой (по 2 блинчика)
• - кашка на молоке,
• - нарезка (колбаса, сыр)
• - чай, кофе

Обед:

• - куриный супчик;
• - гречка с окорочком;
• - чай, компот

Ужин:

• - рыбные котлеты с картошкой либо рыба запеченая;
• - салат из квашеной капусты;
• - чай, компот.

7-ой день:

Завтрак:

• - яичница с сосисками либо кашка на молокке,
• - оладьи или блинчики;
• - кофе, чай.

Обед:

• - уха ;
• - макароны с курицей;
• - салат из свежей капусты с луком.
• - компот

Ужин:

• - Пирог мясной
• - селедка с отварной картошкой с зеленью;
• - салат винегрет с картошкой;
• - чай